Gastro Lab Bochum – Gastraum mit Bar und Sitzbereich

DU HAST EINE
GASTRO-IDEE?

Ein Food- oder Drinkkonzept? Ein Food- oder Drink-Start-up? Oder einfach eine Idee, die du endlich unter echten Bedingungen ausprobieren willst?

KONZEPT SCHICKEN

Und trotzdem machst du den nächsten Schritt noch nicht?

WEIL DIE SORGEN
ZU GROSS SIND?

Vielleicht fehlt dir nicht die Idee. Vielleicht sind es genau diese Fragen, die dich gerade zurückhalten.

01

BIN ICH ÜBERHAUPT DAFÜR GEEIGNET?

02

WO FINDE ICH DIE PASSENDE LOCATION?

03

WIE SOLL ICH DIE ANSCHAFFUNGSKOSTEN STEMMEN?

04

IST MEIN KONZEPT UND PRODUKT SCHON GUT GENUG?

05

WIE BAUE ICH EINE COMMUNITY AUF?

06

WIE ENTSTEHT DER RICHTIGE CONTENT?

Voll ausgestattete Gastronomie im Gastro Lab

Dann bist du bei uns an der richtigen Stelle.

DENN DU
BEKOMMST.

FULL EQUIPPED GASTRONOMIE

Eine Gastronomie, in der du nicht erst bei null anfangen musst.

Kaffeemaschine, Fritteuse, Grill etc.Mobiliar und Geschirr

BRANDING-MÖGLICHKEITEN

Du kannst das Gastro Lab zu deinem Konzept machen und deine eigene Marke sichtbar werden lassen.

SUPPORT & CONSULTING

Wir unterstützen dich bei den Themen, die im echten Gastro-Alltag schnell komplex werden.

PersonalWarenkalkulationWebseite & Kasseund mehr

Damit du dich voll auf die Kernelemente fokussieren kannst.

DEINE IDEE SOLL
BESSER WERDEN.

01

KONZEPT & PRODUKT OPTIMIEREN UND PROFESSIONALISIEREN

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CONTENT

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COMMUNITY AUFBAU

WARUM
DAS GANZE?

Weil wir finden, dass eine gute Idee nicht daran scheitern sollte, dass man erst einmal zehntausende Euro in Küche, Theke, Möbel, Technik und Ausstattung investieren muss.

Im Gastro Lab kannst du dein eigenes gastronomisches Konzept testen – ohne finanzielles Risiko für die Location und ohne große Anfangsinvestitionen.

Du darfst ausprobieren. Du darfst Fehler machen. Du kannst erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln, ohne dass jeder Fehler direkt tausende Euro kostet.

Ausprobieren. Fehler machen. Besser werden.

WORAUF
DU DICH
KONZEN-
TRIEREN
KANNST.

Auf das, was am Anfang wirklich zählt: ein starkes Konzept und Produkt. Eine Community. Und richtig guten Content.

01

KONZEPT & PRODUKT

Testen, optimieren und professionalisieren – bis aus einer guten Idee ein Konzept wird, das unter echten Bedingungen funktioniert.

02

CONTENT

Dein Konzept sichtbar machen, deine Geschichte erzählen und Content entwickeln, der zu deiner Marke passt.

03

COMMUNITY

Echte Gäste erreichen, Feedback bekommen und Schritt für Schritt eine Community rund um dein Konzept aufbauen.

Du hast eine Idee?

DANN MACH
WAS DRAUS.

KONZEPTPRÄSENTATION SCHICKEN

UNSERE PARTNER.

Julius Meinl
Martini
Monin
Simplebis